季節の和菓子情報：新潟の洋菓子店【浜ぶん】

笹団子（ささだんご）新潟県特産品餡の入ったよもぎ団子を数枚の笹の葉でくるみ、両端を搾り中央で結んで茹でた和菓子です。

浜ぶんでは創業当初から一つ一つ丁寧に作っております。

＊４月～７月の期間限定販売＊粽（ちまき）新潟県の三角ちまきとして有名なちまきですが、もち米で餅を作り、笹の葉でくるみ蒸す。笹の葉の上品な香りが口もとをやさしく包み込みます。

浜ぶんでは笹だんごに負けないくらいの人気商品です。

浜ぶんオススメの粉菓子「みにくいアヒルの子」。香煎の入った粉菓子を白鳥の型で作りました。

小さいころの思い出が甦る、そんな素朴で昔懐かしい和みを感じさせるお菓子です。

新潟の洋菓子店「浜ぶん」では、季節の和菓子も取り扱っております。